豆沙加红枣有什么功效？
红豆，性平味甘酸，具有良好的利水除湿，和血排脓，清热解毒，健脾止泻功效。红枣性味甘平，具有补中益气、养血安神、健脾和胃之功。用二者煮粥喝，既可美容，又可驻颜。特别是妇女常吃还能乌发生发，健身强体。
中医理论认为，美容食物常具有补肾、养血、健脾和胃之功。美容饮食疗法在治则上以补肾养血为主，辅以健脾和胃。豆沙加红枣，就是以红豆、红枣为主，并配以生姜、饴糖、蜂蜜等制成的甜品。红豆味甘、微酸，性平，具有清热除湿、排脓解毒、健脾利水的功效。《本草纲目》中说其“煮食益气，排脓生乳”。红枣味甘，性温，具有补中益气、养血安神、健脾和胃之功，故《本草纲目》有“春日不可缺此”，“女人食之肥润肌肤，有驻颜不老之效”。生姜味辛，性微温，健脾和胃。生姜与红豆相配可促进水分代谢；与红枣相配可去湿气、调和营卫。饴糖有调和诸药和中益气之功能。蜂蜜具有滑肠通便、清热补中、祛凶美容之功效。