武汉热干面怎么做好吃？
先上结果~ 首先准备好做热干面的食材： 芝麻酱、酸豆角、胡萝卜丁、葱花等（喜欢什么可以放什么，比如我喜欢放点花生米） 然后就是制作过程啦~~ 第一步：煮面条 第二步：切好酸豆角 第三步：倒入胡萝卜丁 第四步：加入切好的葱花和酸豆角
第五步：把芝麻酱用温水调成顺滑的糊状 第六步：把调好的芝麻酱慢慢添加到面条中，边加边搅拌 第七步：最后撒上一点花生碎就完成啦～ 这样一碗美味又营养的热干面就做好了！喜欢吃辣的小伙伴还可以加点辣椒油哦~ 是不是超级简单呢！
下面我来说说我做热干面的步骤吧 第一部：和面 和面团时最好能一边往里面加水一边揉搓和面粉，这样做出来的口感会更好一些。将面团揉至光滑后移至一旁静置约30分钟。 第二部：准备酱料 在碗中加入适量芝麻酱，再依次放入1勺生抽酱油+2勺陈醋+1勺香油混合拌匀备用。
第三部：煮面条 锅中烧水，水开后下面条煮至八成熟捞出控水后装入碗中备用。 第四部：拌酱 将调好的酱料均匀地淋在面条表面，用筷子不停搅拌均匀让每根面条都裹满酱汁。 第五部：放上配菜 最后根据自己喜好加上一些酸豆角、萝卜丁、葱花即可开动了。
其实热干面的做法很简单，大家只要掌握好这几个小诀窍就能轻松做出好吃的热干面了~ 一：和面时一定要一点一点往里面加水，这样可以很好地控制面团的软硬程度； 二：在和完面之后一定要让它松弛一会儿，这样才能更好地揉出面团中的筋性。三：在做酱料的时候可以根据自己的口味来调整用量哟～ 学会这个秘诀之后你就可以放心大胆地去尝试各种口味的热干了，保证让你吃到停不下来！ 怎么样？看完我的方法是不是感觉非常简单易学呢？赶紧动手试一试吧！相信我，你一定会爱上它的！