莴笋馅好吃吗?
我喜欢吃,不过一次别吃太多哦~容易胀气 先说怎么处理好吃的关键 ①要把莴笋的表皮削掉,因为外面的表皮很苦而且不容易消化 ②切成细丝后,先用清水冲洗干净,然后多洗几遍(这样能去除多余的盐分) 然后就开始炒啦!
①准备好蒜末、辣椒(可放可不放根据个人喜好来)
②热锅凉油,放入葱花和蒜末爆香,然后立即放入莴笋丝爆炒至软身(一定要快!不然会氧化发黑)
③加入少许的胡椒粉、生抽、食盐调味就可以了
我是挺喜欢这样做给小孩吃的,清新鲜嫩很好吃呢 接下来分享一个不一样的口味——酸辣魔芋粉~ 这个也是我特别喜欢的小零食之一 做法超简单,10分钟搞定 ①将一包魔芋粉倒入锅中,加水煮开之后再煮5分钟左右(水不要太多,刚好没过魔芋粉就行啦) ②把切好的香菜、葱花、蒜末均匀地撒在魔芋上,然后淋上适量香醋、生抽以及辣椒酱(辣椒酱我是在超市买的,挺不错的)
③最后用筷子拌匀就可以开吃啦~~~又酸又辣超级开胃!