绍兴哪里臭豆腐好吃？
小县城的美食往往味道最棒，我小时候住在绍兴柯桥的小村子里，村里没什么好吃的，每次馋了的时候就会跑到隔壁的福全镇去吃。 那里有个早市，早上出来买菜的时候可以顺便买几个臭豆腐（我们这叫霉豆腐），五块钱一斤，豆腐块儿一块块儿整齐地排着队，老板一勺勺地给你舀起来放在盘子里，满满一盘子，臭味很足但香气更是迷人，拌上辣椒酱油，啧啧啧，那个美味啊到现在为止我吃过很多种臭豆腐都没有再能比得上的。
后来离开了那个小镇，去别的地方求学和工作，也曾在别处吃过的臭豆腐，有的是像豆腐乳一样的，有的是用豆汁儿泡着的，也有烤的、炸的或是其他做法的，但始终再没有吃到过那种豆腐一块块儿摆在盘子里的，浇上辣酱油香味扑鼻的霉豆腐了。
也许是因为那座古镇的臭豆腐最有名气，据说鲁迅的小说中写到的臭豆腐指的就是那里的。不过我觉得我最怀念的是小时候在故乡吃到的那种最普通平常的臭豆腐。 现在回到了故乡，有时特意到福全去买，可是卖臭豆腐的摊位已经不见了，问旁边的摊贩，都说不知道，于是只好在超市里买了袋装的，回家自己炸着吃，味道是不错，可是总觉得少了点什么。