煮好的鸡腿怎么做好吃？
煮过之后，最好吃的做法其实就是最简单的做法！ 清水加姜片，放入鸡全翅，大火煮开，撇去浮沫。 加料酒、花椒、八角和香叶，再次煮开。加入葱段和生抽，小火煮20分钟左右（根据鸡腿大小决定时间） 煮熟后浸泡在汤汁中，更入味哦~ 我一般下午做晚饭的时侯加两个卤鹅掌，连汤带料一起焖饭超级棒！ 喜欢辣的可以加干辣椒或者小米椒，不过我觉得加香料比直接放辣椒更香一点哈哈… 这是最棒的吃法了~你值得拥有 当然啦，如果喜欢吃鸡腿肉的话也很简单。
鸡腿去骨（这个我一般都是买之前让商家处理好～省掉自己处理的过程太开心了哈哈哈），冷水下锅，开火煮。 煮到筷子可以轻松扎进去的时候，就可以了。 把鸡肉撕成丝，加一勺花生酱、两勺酱油、半勺糖和少许麻油拌均匀，就可以开吃了~
还可以做个简易的炸鸡～ 鸡翅根或者鸡腿剔骨，用刀背或者鸡蛋清给食材上浆（可以防止炸制时候脱骨，也让肉质更加鲜嫩） 大火烧热油锅，放鸡翅根油炸至金黄色（不要油太多，容易膨胀） 捞起沥干油脂，蘸着番茄沙拉或者酸甜的水果沙拉都很不错～