圣诞放什么配料好吃？
圣诞节要到了，每年这个时候都会做蛋糕，今年做了这个【红丝绒圣诞树】，颜色很漂亮，跟圣诞气氛很搭～ 红丝绒是最近很喜欢做的甜品，之前做过红丝绒酸奶杯、红丝绒酸奶麦片碗、红丝绒蛋糕卷，这次的圣诞树是第一次尝试，意外的好看！制作也很容易~
下面来看看做法吧～ 准备食材。鸡蛋5个，牛奶60g，植物油45g，红糖75g，低筋面粉100g，泡打粉3g，小苏打1.5g，柠檬汁或者白醋几滴（用于去腥） ①把鸡蛋打成蛋液，加入红糖、牛奶和植物油搅拌均匀 ②筛入低筋面粉和泡打粉，小苏打也在这里面，搅拌至无颗粒的状态 ③加入几滴柠檬汁或者白醋，继续搅拌 ④烤箱预热180度，模具刷上黄油防粘，倒入面糊，表面用小刀划出花纹 ⑤烘烤25分钟左右就可以出炉啦～ 烤制过程中会膨胀得很高，出炉后冷却脱模，就可以美美地享受了~~
我用的模具是比较特殊的，一般是用作泡芙的，没想到用来做蛋糕也很有特色呢～ 整个蛋糕的口感丝滑软绵，带有浓郁的蛋香，搭配咖啡或者红茶都很棒哦～ 吃不完的可以密封保存两天哦，因为表皮结皮后可以隔夜回油，口感会更加丰富滋润～ 祝大家圣诞节快乐～