猪肚可以炖土豆吗？
1、准备食材，将葱切成段，姜切成片状备用；锅中倒入清水，大火烧开之后放入切好的猪肚焯水，捞出待用。 猪肚即猪的胃。是一种比较常见的动物内脏，味道鲜美，深受人们喜爱。
2、在电饭煲中放入适量的水，把焯过水的猪肚放进去，同时放入葱段和生姜片，启动电饭煲的熬煮功能。（我用的电饭煲是有“煮粥”这个功能的） 熬汤的时候，把土豆去皮后切成小块或者薄片。
3、待电饭锅中的水沸腾后，加入切好的土豆块，搅匀了以后盖上盖子继续煮。注意观察，等锅中的泡沫变得又小又薄的时候就说明已经煮熟了。这个时候调入食盐和胡椒粉拌匀就可以啦！ 这样一碗香喷喷的猪肚汤就做好啦！是不是很简单呢？