黑豆泡醋有什么功效？
黑豆泡醋是一种养生偏方，制作方法简单，首先将黑豆充分地清洗干净，然后放入干净的容器中，之后将食用醋倒入容器中，一定要将黑豆完全浸没在醋中，然后密封好的容器放在阴凉通风处，一般需要浸泡3天以上，将黑豆中的营养物质充分地泡出来，每次可以取一勺泡好的黑豆，然后再喝少量的醋汁，黑豆泡醋的功效是温肾补脾，养颜抗衰老。
因为醋具有散瘀活血，祛风散寒，软化血管，降血脂血压等作用，而黑豆中含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，还含有大豆异黄酮以及尿囊素等成分具有消肿利湿，解毒，清热等功效，同时黑豆还具有抗氧化的作用，可以起到抗衰老的功效，因此黑豆泡醋以后可以将黑豆和醋的功效完全地发挥出来。