猪面肉怎么样做好吃？
先上图，猪头肉最好吃的做法来了～ 连骨头带肉一起入锅煮，加葱、姜、蒜、花椒、大料，适量生抽、老抽，一点盐，然后…就不管了。 盖上盖子，小火慢慢炖…… 我一般晚上下班回家做这个，然后睡觉。第二天早上起来就已经很软烂了，用筷子能轻易叉透（戳穿）。 把猪头肉取出，放入保鲜盒内，原汤过滤后倒入，放香菜末，醋，香油，拌在饭里吃（我也不知道这到底是猪头肉还是扣肉……毕竟一块猪肉一块骨头的……）
其实最简单的方法就是——买一块现成的猪头肉！ 哈哈，我就是馋这道菜的香味儿才做的啊……现在菜做好了，香味儿也散掉了…… 不过这样一锅酱汤，用来下面条真是一流，比外面卖的炸酱面好吃多了～