年糕汤火锅好吃吗?

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作为在黑龙江待了四年的南方人,我对于东北美食的了解,也仅仅停留在杀猪菜、铁锅炖大鹅和烤冷面这种层次。。。 然后偶然有一次跟室友去了这家号称是“东北特色”的火锅店,一进门就看到墙上画着那啥,心里咯噔一下,该不会真让我遇上那啥吧(我们学校附近还真有一家那啥,每每路过都感到一阵头晕)。

好在店里环境还算正常,就是服务员态度有点差,点完锅后上来的瞬间就问我:“满不满意?” 我说满意啊,怎么不满意,然后她淡淡地回我句:“那是你们南方人来吃的态度,我们这吃的东西,都是上好的,你们的牙齿可吃不了。要是不满意你就放下,我们重新换一锅。”

于是我终于有机会试一次传说中的年糕火锅,其实味道真的挺一般的,年糕也没什么味道,里面应该放酱肉的,可是肉很奇怪,一点都不入味,整个锅底,我唯一觉得好吃的也就只有那几片酸菜了。 价格也不便宜,两个人吃了三百多,真是吃得肉疼。

不过后来想想,可能是我太矫情了,人家东北人大老远的让你尝一回家乡的味道,已经是很不错了啦╮( ̄▽ ̄)╭ 所以如果有人问起我年糕火锅到底好不好吃,我会很谨慎地回答:也许对你来说不好吃,但是对我来讲,这已经是最像家乡味道的一口锅了。

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