手工阿胶糕有作用吗？
近年来，阿胶成为了一种非常热门的中药材，在许多地方的药房均有销售，它常见的外形为黄色，是一种固体，具备一定药用效果，同时，它还具有非常不错的滋补效果，可用于养生，滋补精力，调理身体，适合许多不同人群。
阿胶的主要成分是驴皮，其他还含有氨基酸，钙，铁，磷，蛋白质，维生素等高营养成分，主要功效是补血，止血，滋阴，润燥，止漏，消肿等，有美容养颜、调经、安神、增强体质的作用，对患有贫血、月经不调、妇科炎症、宫寒、孕酮低、失眠、心悸的症状人群有作用。
阿胶的食用方法：
3、调经安胎：阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调；阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
4、食疗：可以治疗脾胃虚弱，消化不良，消瘦倦怠等症状。
5、增强体质：阿胶富含蛋白质、钙元素、铁元素、硫氨酸等营养成分，经常食用可以预防体质虚弱、经络沉重、头晕目眩、脚趾开裂等症状，另外对于中老年人群的健康也有很大的作用。
如何购买满意的阿胶糕：
1、看颜色，真阿胶是黑黄色固体，经过加工制作方法正确，阿胶糕应是棕红色或琥珀色为宜。至于金黄色或银色的阿胶糕，很可能是加入了亮淀。阿胶的颜色应是灰褐色或黄褐色，带有一些亮光照射，如果呈现白色或已经是浅黄色的阿胶，说明质量较差。
2、闻味道，正品阿胶有股毛老虎味或者糟臭味，而假冒的阿胶或者添加了香精的阿胶仅有大味，没有臭味。
3、用筷子搅，真阿胶搅起来像胶水，粘稠。很难用筷子完全撮起来，只能撮一半，而假的阿胶糕很容易撮起来，且不成形，不像胶水。
4、用手指勾，正品阿胶糕质地厚实，像橡皮泥，可在手上绞，并感觉很有弹性。而假货做出来的阿胶糕质地疏松，易碎，稍微用力就可以折断。
5、用火烧，真阿胶火烧后可以恢复原来的样子，烧过后用手捏不着碎末，并且火焰表现为黄色，稍有黑色碎末为正常。而假货火烧之后易碎成粉末，火焰呈现白色，或黄色、青色。