呛豆芽怎么做好吃？
首先，你要有芥辣和米醋 准备一些绿豆芽或者豌豆芽，我比较喜欢豌豆芽，但是豌豆芽很难炒熟所以最好是绿豆芽啦~ 把芥辣和米醋拌在一起，加少许白砂糖调个味，做成蘸料
锅里烧水，水开了之后放一点油进去，然后放入豆芽，一点盐(不要太多)，等豆芽煮熟了（大概3分钟左右）捞起来放在碗里。 最后！最重要的一步来了！浇上刚刚拌好的酱料！
完成！大功告成！ 一盘美味又健康的凉拌豆芽就出来啦～ 是不是超简单呀～快点学起来吧～
肖妍芳优质答主炝炒黄豆芽 食材：黄豆芽300g、大蒜5瓣、小米椒2个、香菜1棵； 调料：植物油4勺、食盐2.5小匙、生抽2小匙白醋半勺白糖少许； 做法： 黄豆芽清洗干净，锅中烧开水把豆芽焯一下，放点盐、油一起煮，能让豆子保持翠嫩的颜色。 大蒜切沫，小米椒切小段，香菜切段备用。 用酱油、醋、少量糖、香油调成汁儿拌在已经焯好的黄豆芽里拌匀即可食用了！
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