芋花怎么做好吃？
芋花的做法很多，我整理了四种比较常见的方法，分别是蒸、煮、炸和烤，让你一次性看个够！ 【蒸煮篇】 这三种方法都是比较传统的做法，味道也很不错～ ①清蒸芋花 ②水煮芋花 除了直接下锅煮，还可以先把芋花切成块状然后再下锅煮哦～这样处理过的芋花更容易熟，而且不会碎掉呢！ ③红糖糯芋花 小可爱们一定别错过了这道红糖糯芋花呀，粉粉糯糯的，超好吃！
把芋花切片后放入锅中蒸软，趁热淋上红糖汁，香喷喷的红糖糯芋花就做好啦~ 做这道甜品的小技巧是，先倒半锅清水，接着放入一块生姜，最后加入白砂糖搅拌均匀。 等到白糖全部融化以后，再倒入碗淀粉勾芡，调成合适的甜度，这样拌在芋花里最好吃了～
④豆干焖芋花 用豆干搭配着芋花一起炒，香味一下子就出来了呢！ 先把豆干放到锅中煎至两面金黄，然后倒入芋花继续炒，加入适量的生抽、老抽和食盐调味，炒熟即可出锅咯～
⑤芋艿排骨汤 喜欢喝芋汤的小可爱可以试试这道芋艿排骨汤，浓香四溢，好喝得不得了～ 把切好的排骨放入开水中焯一下，捞起沥干水后放入砂锅当中，加入切好的芋艿、葱、姜，最后倒入适量的高汤或者热水，煮熟后即可饮用
【油炸篇】 ⑥芋丝蛋饼 其实芋头去皮切丝之后，是可以像土豆一样用来炒菜的哦！ 往碗中打入鸡蛋，并搅散备用；接着把芋丝放到蛋液里，搅拌一下让每根芋丝都沾满鸡蛋液，然后裹上面包糠，下油锅炸至金黄色即可啦～
⑦芋圈 炸芋圈可是一道传统小吃呢！香脆可口的芋圈蘸上酸酸甜甜的砂糖，一口一个，根本停不下来！ 把蒸熟的芋圆压成饼状，中间用刀划开，然后用擀面杖擀薄，再切成长短合适的条状，裹上淀粉，下油锅炸至淡黄色就可以啦～ 最后再把糖和白醋以1：1的比例调好，放入锅中加热至溶化，然后把芋圈放进去浸泡，就可以开吃了！
⑧芋卷 芋卷其实是芋圆的改良版，外面那一层薄薄的皮是用米粉做的，所以口感会更棒！ 把南瓜去皮后蒸熟，倒入糯米粉中揉成面团；接下来就把面团分成小剂子，搓成圆形的丸子，然后下锅煮至浮起，最后把芋卷装入盘中就可以了。 喜欢吃甜食的可以蘸点糖吃，味道更好呢！