蟹肉与什么做馅好吃？
这个我有经验！必须配上炒香的姜蒜，葱白和剁碎的豆瓣酱！ 准备好材料之后，把葱姜蒜和豆瓣酱爆炒至香气四溢，然后加入适量清水煮沸，再放剁碎的海蜇皮（一定要加海带或者海蜇，不然容易稀）、生抽、白糖、白醋、辣椒油、香油拌匀。
最后把调好的酱汁浇在煮好的面里面，一口下去超幸福！ 当然如果怕辣可以不放辣椒油；如果口味重还可以加入少许胡椒粉增加味道。 这个吃法是我小时候夏天经常吃的，现在长大了依然会想起那个味道。
个人觉得用这个酱拌饭也不错哦～ 不过要注意的是，这种酱非常非常的咸，所以在调酱料的时候，盐一定要少放！