鲜银耳糖水怎么做好吃？
1.准备材料。银耳、红枣和雪梨分别洗净，银耳用清水泡发后去掉根部，撕成小块； 2.把银耳、红枣和雪梨放进煲里，加入八碗水（约3000毫升），大火煲开后转小火煲两个小时； 3.调入适量食盐和生油便可。 根据个人喜好还可以加入百合、莲子或者红糖一起煲。但是千万不要放碱或是小苏打！会破坏营养成分的！
小贴士
1、银耳要用冷水浸泡，这样可以让银耳吸水充分膨胀，更容易煲出胶来；
2、用砂锅煲制的美食味道最好，如果是用电饭煲或者其他锅具代替，别忘了在锅里加入少量水，以防烧焦；
3、如果不喜欢太甜的话少放一点糖。喜欢喝甜的可以多放点，煮的过程中如果觉得太干可以加点冷水，但注意不要加水过量，会影响口感。
我每次泡完银耳都会把汤汁留下来，第二天用来做三明治，美味又营养。