茯苓粉做什么好吃?
这题我会!作为四川人,最喜欢的就是把各种东西打成泥然后加上红糖吃,所以用茯苓粉来做点心是我觉得最合理的做法了~ 首先准备一块茯苓(大概是半斤),冲洗干净后浸泡起来,我一般浸一晚上就差不多了 第二天就把泡软的茯苓捞出来沥干水,放锅里面蒸半个小时左右,如果不够软可以再加一点时间
然后把蒸好的茯苓拿出来放凉,如果用刮刀能轻易刮掉皮,说明已经熟了,可以放一旁备用 如果有模具的话可以用模具压成形状,没有的话也没有关系,直接用刀剁碎就可以了,这样口感会更棒哦~ 我一般会放一些牛奶或者蜂蜜在里面搅拌成糊状,然后直接放到锅子里加热煮熟(不要烧干了哦~),最后盛出来就可以吃了~(是不是很简单呀~)
我一般一次会多做点,放在保鲜袋里冻起来,想吃的时候拿一包华夫饼的模具压一下,再倒上酸奶或者果酱,美味又简单的早餐就搞定咯~ 除了和杂粮一起吃之外,还可以和燕麦一起煮哦,也是非常好喝的~ 希望对大家有帮助啦~