辣椒怎么烧烤好吃吗？
1、青辣椒，用竹签串起来，在表面刷一层油，不要太多，不然吃起来会很腻 2、烤架上面铺上锡纸，然后把切好的青椒放上去烤。
3、烤箱预热5分钟，上下火180度，烤盘底下可以垫两片锡纸，免得烤盘受热烫手。（如果用炭火直接烧烤的话，记得选通风处） 4、烤的过程中要不断的给青椒刷油，而且要注意观察颜色，以免烤糊了。 等烤至七成熟的时候就可以刷酱了！我最喜欢的是李锦记豆瓣酱和花生酱两大酱搭在一起用的办法，具体比例就是二比一。 把烤盘里的青椒都均匀的刷上一层酱料。（如果喜欢吃甜一点的可以把白糖换成细砂糖）然后再烤七分钟就可以了。 这样做出来的香辣酥嫩，保证让你吃了还想吃！