香芋哪里最好吃？
我吃过很多地方的香芋，不过要说最好吃的还是广东茂名高州的香芋！ 以前在茂名上大学，对当地人的饮食习惯有点了解。他们很爱吃“白切鸡”、“炒牛河”还有芋头粥……而尤爱芋头者，必爱荔。因为当地盛产荔枝和香芋，所以两者混合做的美食也特别多，比如：
1.【煎焗荔芋虾】这道菜是我在茂名吃得最撑的一次，用煎焗的方式把整个大虾与香芋拌着蒜末一起焖，咸香鲜脆，好吃得根本停不下来！
2.【木瓜猪脚芋】用木瓜和猪脚一起炖的汤水，加点芋块同煮，软烂香甜，营养丰富。
3.【椰香芋丝】用油炸过的芋丝，加上椰浆和白糖拌匀后蒸熟，清香软糯，甜而不腻~
4.【香芋糯米糍】这个算是广东特色甜品了，像汤圆一样大小的糯米糍，包裹着的却是香芋馅料，软糯弹牙，清润爽口，带点桂花的香气。
5.【双皮奶】其实香芋也是可以做双皮奶的，不过我觉得味道没有牛奶的双皮奶那么纯正。 除了上面这些以香芋为主要食材的菜肴，还有以其他食材为主，搭配香芋一起煮的。我比较喜欢的一道是【韭菜花炒螺肉】：用爆香过的韭菜花和炒熟螺肉同煸，放点生抽、糖和鸡精炒匀就可以啦，滋味十足呢！