猪蹄甲壳有什么功效与作用？
猪蹄甲壳具有甘咸、凉，入肝、脾经。有舒筋活络、消肿解毒、疗疮、治头风的显著功效。用于风寒筋骨疼痛、肺结核浸润、痈肿、跌打损伤、牙痛、冻疮、牛皮癣等疾病。《纲目》上也有“治牙痛、痈疽、头风、骨哽、腰痛、胎衣不下”的记载。
经常食用蹄冻具有保健美容、乌发生发、催乳等作用。祖国医学认为，猪蹄“入心、肝、脾三经”，有“补肾、滋阴、健脾、养血、通乳”的功效，适用于“产后小便失禁、腰酸腿疼、体虚乏力者滋补食用”。美发专家认为，猪蹄冻含有大量角蛋白及钙、磷、铁等微量元素和维生素C，经常食用不仅可使发质得到坚实，而且能起到乌发生发的功效，是中老年人预防发质老化、白发，脱发者的上好美发食品。