玛卡怎么煲汤好吃？
材料：土鸡蛋3个、马铃薯1个（大）、胡萝卜1根、大葱2段、洋葱1/4个、菠菜200g 调料：橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量
做法： 1.把除橄榄油以外的所有食材都切成块儿，放料理机打碎，打成糊状 2.烧水，水开后加入打好的蔬菜糊，然后盖上盖子焖8分钟左右 3.把打散的鸡蛋液缓缓的倒入锅中，一边倒一边搅，不要一下子都倒进去，防止结块儿 4.再撒入适量的盐和黑胡椒粉调味，搅拌均匀后就可以出锅了 5.盛碗后可撒葱花提高食欲！ 这是我以前弄给老婆吃的，她特别爱吃，不过后来吃了几次就腻了，不吃了，嘿嘿，可能因人而异吧~
这个汤除了可以煮菠菜还可以用其他绿叶菜代替，比如小白菜、空心菜等，效果都是一样的好呢~~ 这款汤味道很好，尤其适合想要减肥或者正在减脂期的朋友喝哦～因为钠含量高，还富含钾元素，有利尿作用，能够排出体内多余水分，从而消除水肿。而且维生素B族丰富，可调节血糖和血脂，还有抗氧化作用，能保护心血管，预防冠心病。