针尖菇怎么煮好吃？
1. 准备食材，我买了两包，一包是冷冻的（已经煮好了），一包是新鲜的。由于是第一次买这个吃，有点小激动。。。 打开之后是这样的。 煮好的那包很奇怪，里面有很多黑色的东西，好像是草，又像是纤维，把黑色的捡出来丢掉，留下干净的就可以了。
2. 两包一起放进锅里面，加清水，开始炖。（注意：这个时候不要放任何调料，包括盐也不要放！） 水开之后，转成文火继续炖。看到有浮沫出现，用勺子弄掉。
3. 大约半小时后，汤的颜色变深了，也变得更浓了。这时候可以加点香菜提味。 我加了点生抽，味道更好。 其实不加任何调料味道也很不错哒。
4. 最后成品就是这样的啦~ 盛起来一碗，颜色看起来好诱人啊，赶紧尝一口，鲜！香！滑！嫩！ 好吃的让人无法拒绝呀。。。 连骨头都是酥的。。。