怎么蒸栗子好吃？
板栗是秋季的应季食物，也是大家喜爱的食材之一。 俗话说“寒露吃板栗”、“霜降吃柿子，立冬吃饺子”，那么，你家的板栗都是怎么做来吃呢？是不是炒板栗或煮板栗啊~ 今天我教大家一个做法，不用炒也不用煮，蒸熟就好吃了！
1.我们先准备20个新鲜栗子，再准备一把红枣和几颗枸杞备用；然后咱们先把栗子的外壳去掉，去掉壳的栗子很容易煮熟哦～
2.去掉外壳后，再把栗子切成十字花刀，切好的栗子倒入蒸锅中铺匀；接着往锅里倒入没过栗子的清水，大火烧开后再蒸十分钟；十分钟后取出，把红枣和枸杞一起放进去继续蒸五分钟；时间到，一道又香又软又好吃的栗子就做好了，喜欢吃白糖的朋友可以撒一些白糖搅拌一下。
这样蒸好的栗子，软糯香甜，一点不比外面卖的差！自己做的没有添加剂，吃着更放心哦~喜欢的朋友赶紧试试吧。
【小贴士】
1.给栗子切十字花刀时，要注意切口深度，不要切到底部了；
2.蒸的时候可以加点红枣进去一起蒸，不仅味道好，营养也更丰富哈～ 这个方法简单又省事，很适合上班族在家做哦～ 一家人围在一起吃这个栗子，比在外面买的好吃多了吧？