饼干怎么吃好吃？
最近超爱的一种酥性小饼干，又酥脆又咸香，吃上去特别像那种老式的大刀肉辣条！ 做法也特别简单，适合学生党和早餐来不及买早饭的上班族~
准备材料：鸡蛋两只（60g左右），低筋面粉125g，黄油75g，细砂糖35g，奶粉15g。
第一步：将鸡蛋打散成蛋液备用 第二步：将低筋面粉、白砂糖和奶粉一起混合均匀，备用 第三步：把切成小块的黄油加入第二步的粉类中，用手揉捏至黄油与粉类完全融合，形成湿润的面团。
第四步：在案板上铺上一层保鲜膜，将面团放在上面，再用擀面杖压开，厚度约1cm。
第五步：用刀切成宽度约为1cm的小条，并在每条面上都刷上鸡蛋液。
第六步：烤箱预热后，调至180度烤制15分钟即可。 刚烤出来的时候酥到掉渣，放凉以后会更酥脆。可以一次性多烤点，放凉了密封保存。平时可以直接吃，或者用来搭配牛奶、豆浆都很棒！ 我都是当早餐吃的，配一碗粥很好。而且这饼干的饱腹感很强，上午工作不会觉得饿啦~~~