黑芸豆怎么做好吃?
用料 黑豆300g、红糖80g 清水600ml 做法 1. 把黑豆用清水洗干净,加入600ml的清水然后放进微波炉里高火加热20分钟(一定要用玻璃杯加盖微波哦),或者放到电饭煲里蒸熟也可以;
2. 蒸好的黑豆加进微波炉器皿中,加入80g的红糖拌匀,让每颗豆子都裹上红糖。放在一边待用。 如果嫌麻烦,可以直接买现成的黑豆浆粉冲调。我买过一家卖的很火的网上店铺的黑豆浆粉,质量很不错。感兴趣的可以看看。 煮黑豆浆的方法和煮黄豆汤是一样的,只是味道要比黄豆汤更醇厚一些,有细细回甜的香味。
【功效】
1、补肾消渴 黑大豆被古人誉为“肾之谷”,具有补肾的功效。《黄帝内经》中说,“黑大豆入肾”,对肾虚引起的精神不足、腰膝酸软等有很好的疗效。黑大豆还能“治渴”,对于阴虚内热、大渴不止有一定效果。
2、乌发润肤 黑大豆富含头发生长所需的蛋白质和维生素B族等营养物质,对于头发早白、发质干枯有很好的调养作用。同时,含有的黑色素还具备美白作用呢!
3、防皱保湿 皮肤粗糙、皱纹增多是年龄增长的标志,而黑大豆可以帮助我们对抗地心引力的拖累。这是因为黑大豆中含有异黄酮成分,能够改善体内激素水平,增强肌肤弹性。另外,它还能够给予细胞充足的养分,滋养皮肤,减少皮肤皱纹。