蟹和什么搭配好吃?

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蟹+醋 吃螃蟹最地道的吃法,要数蘸着醋、姜丝去吃,特别解馋! 很多人可能不知道,其实吃螃蟹时,蟹肠、蟹胃等是不能吃的,只有把蟹壳打开,去掉这些部位,再蘸着醋、姜丝吃,才能吃到真正鲜嫩的蟹肉呢~

蟹+年糕 年糕搭配螃蟹一起吃,香糯可口,风味十足。 蒸熟的年糕条放在碗里,上面铺上切成块状的螃蟹,在锅里蒸5-8分钟就可以啦~趁热食用,满嘴留香哦~

蟹+粥 粥品配海鲜那是最搭不过的了,特别是鲜甜的海鲜粥,配上软糯的米粒儿,一口下肚,浑身舒畅呀! 在熬粥的时候,可以先将螃蟹洗干净,放入碗中,盖上盖子,焖10分钟左右,这样煮出来的粥会有浓浓的鲜味,棒极了!

蟹+豆花 软嫩爽滑的豆腐与螃蟹的阳刚之气相结合,这奇妙的感觉简直太刺激味蕾了! 把买回来的螃蟹清洗干净,切成大块;把豆腐切成小块,放入锅中,加少许盐,炖至熟透,再来点香菜点缀一下,美味又滋补的蟹黄豆腐就做好啦~好吃到停不下来嘴哦~

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