小时候，在湖南农村长大的我，最喜欢做的事情就是和邻居小伙伴在河边抓蝌蚪或者是钓鱼，每当钓到一条鱼的时候，我们总是很开心的把它们放在水桶里，提着回家，然后让奶奶给我们做美味的腌鱼。
相苏珂相苏珂1、把切好的蔬菜放入水中泡一会，可以去掉一些草酸，吃起来更美味和健康； 2、把锅烧热后倒入油，放入葱段和姜丝爆香，接着放入豆瓣酱炒出红油，然后放入切好的菜进行翻炒； 3、等到菜炒熟后，加入盐等调料就可以了。 当然，孕妇在做冬瓜的时候也可以采用高压锅来处理。
郦嘉琪2岁宝宝，正好处于牙齿萌出、口腔消化功能的完善期，也是语言能力飞速发展的时期。这个阶段孩子的饮食应该逐渐由乳食转向成人餐，辅食添加也应该逐步向细软、有规律、清淡为主的方向转变。
桂崇凯我老家冬天必吃的食物，风干鸭。 用温水浸泡发开后，烧着吃、炖着吃、炒着吃都行 但我最喜欢的是用高压锅压熟后，拌着黄豆一起吃。做法超简单，把泡好的鸭肉和切好的青椒（不爱吃辣的可以不放）放进高压锅里，加姜片、八角、桂皮、干辣椒段、老抽、生抽、豆瓣酱一起焖煮40分钟就行了。 最后出来的口感超级棒！
弘景1. 茄子去蒂洗净，用刀划成条状；大蒜去皮切成细末备用。 2. 碗中放入蒜末和生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒粉、糖和凉开水调成汁待用。3. 将调好的酱汁倒在茄子上，拌匀腌制片刻。4. 烤盘上铺锡纸，将腌好的茄子放上烤盘，放进烤箱中层，180度烤15分钟左右。
勾雨航我是非常喜欢吃凤爪的，所以也做了一次又一次。虽然每次做凤爪的方法都不同，但是每次吃之前都觉得是最好吃的！
隗嘉轩鱼泡也是美味，有嚼劲，有点脆脆的，带点鱼腥味儿，喜欢这种味道的可以试试哦~ 【酸菜鱼】 鱼肉的腥味儿其实大部分是来自于脂肪，所以处理干净后，多清洗几遍，放点白醋搓洗干净，鱼肉就不那么腥了 把鱼片成段，用盐、胡椒粉、蛋清清抓匀上浆待用； 酸萝卜切丝，老姜切片，大蒜去皮，葱切段备用； 热锅热油，
仇正玉作为一个超级爱饼干的人，尝试过非常多品牌的饼干。 觉得好吃的饼干的口味非常多，但最让我念念不忘的还是要属英记的曲奇饼干。 这个牌子可能知道的比较少，它家的曲奇是到香港才能买到的。最开始知道这个牌子，是因为它的曲奇味道特别好，在港剧里经常看到有人吃，但是当时在香港没有买到过，就一直惦记着。
任巍然炒姜丝怎么做？其实很简单，今天教大家做一道香辣开胃的炒姜丝！ 首先准备一些嫩姜，切掉老姜的头尾，清洗干净后用刀刮去外皮。 用刨刀刨出姜丝，越细越好，这样口感会更好吃一些。 再准备好干辣椒、花椒和八角，喜欢麻辣口味的就多放点辣椒。
厉依歆先上菜！ 这是我家做的咸鱼饼，这个做法是我在网上看到的，因为简单所以试试看，结果真的很好吃哟～ 用到的工具：烤箱、煎锅 第一步：把咸鱼切成块状（我比较喜欢鱼块，鱼头可以留下来做别的） 第二步：把切好的鱼肉倒入碗里，加入胡椒粉、生抽、料酒、豆瓣酱、白糖和剁碎的姜末拌匀后腌制两个小时左右。
栗莉鸿第一次吃菠萝蜜是在苏州，那时候对水果的理解还局限在苹果、梨、西瓜、香蕉这些上。同学从泰国带回来一个菠萝蜜，说特别好吃让我尝尝。我尝了之后感觉一般，“又甜又不新鲜的样子”，于是就说“也就一般嘛！” 那哥们白了我一眼：“你他妈吃的才是一般的啊！” 后来自己去了泰国，到了当地人才知道什么是真正的菠萝蜜。
辛敏佳这个问题，我可就不困了啊！ 我曾经做过无数次披萨，也吃过无数次 pizza …… 所以，对披萨的热爱可不是盖得。 说回正题，怎么加热披萨呢？ 加热披萨的方式有两种。一种是像蒸馒头一样，把披萨放锅里蒸一下。
糜羽苏我小时候吃过最好吃的红烧肉是妈妈做的，当时我家住校，一周回一次家，所以每个星期回去妈妈都会给我做一碗红烧肉解馋。 做法很简单，选上好的五花肉，洗干净切成块状，放入锅中加冰糖、老抽、生抽和适量白酒（我妈喜欢用低度白酒），烧滚后小火炖2个小时左右直到酥烂入味，撒一把葱花就可以直接吃了。
孙妤祺熬小米粥的时候放点姜末很不错，熬出来的粥味道很好。 还可以用姜和红糖一起熬制，做成姜糖，每次三至五块，可以提神醒脑、温暖身子、去除风寒，尤其适合在寒冷季节的早上服用。 用姜和醋拌着食用可以帮助消化，减轻肠胃负担。 也可以把姜放在罐子里加盖焖上一段时间，这样能让生姜里的辛辣味更好地释放出来。
水雅萱【清蒸鲈鱼】 食材准备：鲈鱼、香葱、姜、红辣椒，酱油、醋、香油、辣椒油、胡椒粉 步骤一：把新鲜的鲈鱼处理干净后，在鱼身上划上几刀，然后抹上少许的盐和胡椒粉，腌制15分钟左右去腥入味； 步骤二：把辣椒和葱切成小段，姜切成细丝待用； 蒸鱼的碗内依次放入醋、酱油、辣椒油、糖、胡椒粉调匀制成调料汁；步骤三：
尹雪际小时候在老家，几乎每个早晨都会看见爷爷坐在院子门口吃香蕉饼。金黄酥脆的薄脆饼皮包裹着被压得紧实丝滑的香蕉，一口咬下去，饼皮的香酥、香蕉的软糯和淡淡的奶香味儿在唇齿之间四溢开来…… 每次看到爷爷吃得津津有味，我也忍不住央求着吃上一口，那时候觉得这真是世间最美味的早餐了！
关若飞夏天到了，凉皮、凉面又要开始大行其道了！ 作为一个山西人，我对面食是非常有发言权的，我做的凉皮、凉面，保证比外面买的好吃，而且做法非常简单，就是需要花点时间等待。1. 和面（重点） 和面一定要和的软一些，但是也不能太稀，揉成偏软的面团之后，盖上盖子或保鲜膜，让面团表面松弛，充分吸收水分。
殳华钰17年1月，在张家口念书的舍友给我发来消息——老赵，我请你吃冰激凌！ 当时我正坐在校门口啃煎饼果子，看到消息后两眼放光地问他：在哪里吃啊？
姬星泽之前写过，不过知乎一直提示有抄袭嫌疑。好吧，我承认，前面是copy的。但这是好久之前了（虽然就半年），现在应该改过了吧。 之前在家的时候，吃过妈妈做的红烧带鱼。带鱼清理干净后，裹上一层淀粉，下锅油炸至脆，再炒白糖，放酱油，葱姜蒜，炒过的带鱼放进去，加白酒，小火焖熟。最后大火收汁儿，就可以出锅了。
国卫东炸鸡皮和炸鸡腿上的那块鸡皮，可不是一回事哦！ 很多人不喜欢吃鸡肉，是因为觉得鸡肉很柴、很难嚼，可是你吃过炸鸡吗？酥脆的鸡皮，蘸着酱料，一口咬下去，香而不腻，脆而不硬，这感觉可不爽歪了。要说炸鸡皮的好吃，还得从炸鸡的历史说起——早在1937年，美国人就发明了炸鸡，并在上世纪50年代风靡全国。
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