用高压锅煮，不用铁锅、不锈钢锅等，这样出来的汤白且油花均匀，味道鲜美，不会太腻。 做之前先处理一下猪蹄，把毛剔除干净（可以用火烧，烧完再用刀刮），冲洗干净后砍成小块状。 准备一些香料，如八角、桂皮、香叶、茴香、葱结、姜块等，不喜欢这些的也可以不要。
齐悦希齐悦希首先，要选新鲜的蚝（买的时候注意看看） 然后，把蚝放清水里养2个小时，让它把体内的沙子吐干净。 之后，用菜刀刮掉表面的软体组织、粘液等，再用清水冲净。 准备好锡纸，烤箱预热5分钟。 在烤盘上铺上一层锡纸（防止烤盘沾上油污很难清洗），然后把处理干净的生蚝摆放好。
马奇川准备材料：山药（淮山）300克、黑木耳200克、胡萝卜1根 调味料：油5ml、盐4g、砂糖2勺、生抽6ml、芝麻香油3ml第一步：将淮山去皮，清洗干净后切成薄片； 第二步：将胡萝卜削去外皮，冲洗干净后切成薄片； 第三步：烧开水锅，等水开后放入切好的胡萝卜和淮山片，焯水约3分钟，捞起待用； 第四步：
南娜帆首先，我想你一定吃的那个泡面是袋装的速食面。那这种泡面想要好吃，就必须得用“砂锅”来煮了！ 你问的问题应该改为：如何用好砂锅把普通的方便面做成好吃的料理？ 下面我分享一下自己做的“砂锅方便面”的步骤；1.在砂锅里加入清水（最好是开水），然后打入鸡蛋，再把切段的熟香肠放进去，最后把袋装泡面放入砂锅内。
路絮絮先上答案，火锅吃肉最棒的方式是——涮！ 什么肉能涮什么肉不能涮，这得看锅底都有啥。我平时比较喜欢用清油的辣锅做锅底，然后放辣椒花椒什么的提香，这样的锅底基本上可以涮一切肉类。
阳睿恬这个菜很简单，就是鸡汤里加蘑菇和鸡腿一起煮嘛~ 但是这样直接煮好以后的味道真的不错吗？ 不见得！ 这就像煮方便面一样，你直接往锅里放面饼和调料包就能煮熟好吃吗？ 肯定不行呀，得先放水把面饼泡一下再下锅煮啊~~ 否则面又硬又难吃。 这菜也一样，直接用高压锅煮或者用砂锅慢炖确实能熟而且味道也不错。
弓磊清汤，不加任何调料，白水煮制而成。 原料：新鲜排骨1斤、猪骨1斤（用猪骨是想要汤里有点油花）、姜4片、盐10克。做法：1、将猪骨洗净，用清水煮沸，去掉血末后捞起待用；2、将排骨洗净，放入锅中，加清水煮至沸腾，再转小火慢慢炖煮，中间撇去浮沫；3、待排骨炖至熟透（筷子能轻易穿透）时，放盐调味即可。
周未淳食材：猪蹄500g、植物油250ml、辣椒、盐、姜适量 做法步骤：1.把猪蹄清洗干净，用冷水煮开后擦干水分；2.锅中倒入油，冷油放入猪蹄，炸至表皮变干、颜色金黄后捞出待用；3.锅中留底油，放入姜末、干辣椒炒香，加入猪蹄，注入清水（没过猪蹄），大火烧开后转小火炖至猪蹄软烂，最后加适量食盐调味即可。
阿昕媛首先，我做的这个萝卜丝是稍微带一点辣味的，所以吃起来就有点点辣辣的。不过如果不喜欢吃辣椒的，可以把红辣椒切碎后放一些油爆香，然后再把红辣椒和红辣椒油一起拌在肉馅里哦~ 食材准备： 萝卜、剁椒、生抽、老抽、白砂糖、香油、淀粉、香葱 第一步： 萝卜去皮后切丝，放入清水中浸泡一段时间（大约15分钟左右），
鞠传葆原料： 水400g、干豆腐二张、青椒一个、黄酱30g、豆瓣酱15g、干辣椒五个、花椒20粒、八角一个、香叶三片、小茴香五克、桂皮一块、大葱一段、姜两块、酱油5ml、白糖5g、盐5g、胡椒粉5g、花生油适量。做法步骤：第一步：准备食材，干豆腐用水浸泡十分钟，捞出沥干水份备用。
赖熠我去年买了很多次，一次买了几十斤。 冬枣的产地很多，山东、山西、陕西、新疆都有出产，不过最好的还要数“沾化冬枣”，它还有个名字“水果中的茅台”。因为品质最佳，市面上大多是这个品种，其他的如“临猗梨枣”也不错！
柳芙我非常喜欢这种香醇的味道，家里常吃凉拌菜或者做汤的时候放一点提味。 比如凉拌黄瓜，拌海带丝、豆腐丝等，只要是有点清甜的蔬菜，放一些这味道真是棒极了！ 用这个拌面也好吃得不得了，你试试就知道了。 至于用料多少，那得看你的饭菜量有多大、准备放多少调料了。
萧怡沛我做的锅巴饭，和这个很类似！就是用泡椒炒的鸡蛋米，拌上酸豆角、碎花生、小葱花，味道可好了呢…… 做锅巴饭最麻烦的就是蒸米饭了，要把米泡透了，这样蒸出来的米饭才会软糯香甜。把淘净的米倒入锅中，加入大约2.5倍的水（如果用压力锅，水要少加点儿），开启蒸饭模式，等待米饭蒸熟后，趁热舀出来，放在一边冷却备用。
溥云瑞1.准备好材料 2.将南瓜叶洗干净，沥干水备用（不要挤太干） 3.准备一个大碗，放入适量的盐、生抽、白糖和鸡精调成汁待用 4.烧热锅，下适量油，下入蒜姜爆香 5.接着倒入南瓜叶翻炒 一会儿就可见叶片变软了6.随后倒入刚才调好的酱汁，盖上盖子，焖上几分钟就可以出锅了 小贴士1、做这道菜不要用铁锅，
权燕国用料 活虾 1斤 豆腐 200g 三鲜馅儿（猪肉、虾仁、海参） 300g 鸡蛋清 1个 淀粉 适量 小葱 几根 姜 4-5片 盐 适量 白胡椒粉 适量 生抽 适量 老抽 少许 香醋 适量 黄酒 适量 白糖 适量 做法步骤 1. 首先做三鲜馅，把猪肉、虾仁和海参放入大碗中，加入葱姜末、白胡椒粉和适量盐，
王景文一.睡个好觉需要知道的事 1、有规律的就寝时间和起床时间有助于建立生理节奏，从而帮助大脑和身体的其余部位确定何时应该开始工作以及何时该休息。2、就寝时间越早，身体新陈代谢的速度就越快；反之，如果就寝时间较晚，那么身体新陈代谢的速度就会减慢。 想要拥有一个好的身体状态并控制体重，就要早点入睡。
尉迟诗侣小鱼的做法有很多，不同的地方会有不同的做法，今天介绍的是湖北襄樊的小河鱼做法。 食材： 小河鱼500g、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽2汤匙、老抽1茶匙、醋半汤匙、白糖3茶匙、豆瓣酱1汤匙、辣椒酱1.5汤匙、白酒2茶匙、玉米淀粉2汤匙 步骤：1.准备所有食材。2.小葱和姜切丝，大蒜切片。
楼颖辰首先，买一个正宗的丹东味道的咸水炸鸡架（别问我为什么是咸水炸鸡架不是酱卤鸡翅，我也不知道啊！）。 下面进入正题，整个鸡架怎么做才好吃呢？其实也就是在做咸菜的时候加上它就可以啦~ 取一干净无水的容器，倒入一罐泡凤爪的泡菜汁儿和辣椒油（或者辣椒面），加少许味精、白糖提鲜，撒入葱花、香菜末儿，搅匀备用。
漆霞玥想要牛肉炖得软烂入味，需要掌握两个关键点：第一步、腌制！ 要想牛肉炖得快，一定要提前把牛肉腌一下。在腌肉的时候，要注意不要放太多的调料，因为之后还需要焯水和炖制，如果味道重了，会影响口感和风味。这里分享一下我奶奶炖牛肉的秘制香料配方——山楂片+白芷+桂皮+大料（八角）。第二步、焯水！
勾迪迪用料 鹅1只、葱3根、姜5片、八角2个、桂皮1小块、料酒2汤匙、清水适量 做法 买回来的鹅冲洗干净后，冷水入锅煮出血水。 加料酒去腥，撇净浮沫。 加入大葱姜片和八角桂皮继续炖煮。 我喜欢吃烂一点的鹅，所以没有提前剁块，让鹅肉充分入味。 炖了一个半小时左右，用筷子可以轻松戳穿鹅的肉质了，非常软烂。
辛泓源