第一次看到小白菜蒸包，觉得好可爱！ 看起来很好吃，就买来试一试~ 准备原料 面粉、温水、酵母粉 盐、酱油、白糖、味精、辣椒油 鸡蛋、葱花、香油 猪肉馅（有肥肉） 大白菜（小棵的）做法 1.和面 面粉里放食盐和酵母粉混合均匀 一点一点地倒入60℃左右的温水搅拌成絮状 然后揉成面团，盖保鲜膜，
周世沃周世沃野生的江鲢鱼，我倒是吃过几次。第一次是在重庆江津的东江边吃的，那个江鲢鱼是老板划船从河里捕的鱼。说是江鲢鱼，其实身上还有小刺(后来才知道有腹膜刺)，不过鱼肉很肥厚，腥味也不是很重。做法就是油炸后，烧椒和着剁辣椒凉拌，虽然小刺多，但是味道还是可以的。
竺佳音早鱼即蚤形目昆虫，俗称“鱼虫子”、“水虫”等，和蟑螂一样会飞，而且特别小，用肉眼基本看不到。 市面上常见的早鱼主要有三种：异尖线虫(海兽胃线虫)、异色圆线虫和异尖属寄生虫（海兽胃线）。其中前两种属于寄生虫中的线虫纲蛔目的成员，而后者属于寄生虫中的蛔目的异尖科。
邴妍淇首先，要搞明白一个事，狗鞭是啥。 狗鞭就是狗狗的生殖器官（公犬）或者乳腺（母犬）。 很多人不知道这个事，在饭店点了个炒狗鞭，端上来一看是猪睾丸，气坏了。 也有很多人知道这是狗鞭，但不清楚它的具体结构是什么。 这就来到了第二个问题，怎样才算「新鲜」？ 这个新鲜是相对于什么而言呢？
徐炳志薄荷、紫苏，夏天是它们的季节。很多人喜欢在泡茶时加入一点薄荷或者紫苏，清凉、通窍。而用它们来炒菜也是很常见的。
狄宇杨“老板，来两个馒头和一个咸菜！” “好嘞！” 小时候在老家常和爷爷一起去赶集，集上应有尽有，除了买农具、买肉、买菜之外，还可以买到用面粉、豆子等做的小食品，其中有一种小馒头很受我们爷孙俩的欢迎，白面馒头的形状，但是表皮脆脆的，里面软软的，嚼起来有一股淡淡的面香，配着咸菜粥一吃，味道别提多好了。
史舀宗1.准备原料。黄鱼处理干净，沥干水份；香菇、胡萝卜、土豆分别去皮切块；黄豆泡发后，换洗两次，沥干备用 2.烧热油锅，放入葱、姜爆锅，下胡萝卜和香菇块煸炒至软，调入适量生抽和水，小火炖5～8分钟，至香气四溢时，捞起料头不要（其实这个步骤可以省去，不过为了增香去腥，还是放了一下）3.锅内重新热油，
田湘贴不知道你是要炒年糕条还是炒年糕片，我之前有做过一次炒年糕条，还发微博被转发了两次，所以拿出来分享一下做法哈！ 原料： 年糕、胡萝卜、香菇、豆芽（也可以不用豆芽哦）、辣椒酱、白芝麻 步骤一： 把胡萝卜洗净去皮切丝，香菇温水泡软切丝，豆芽去根洗净备用。步骤二： 烧开水，把豆芽焯一下沥干水分备用。
曾瑶天材料：土鸡蛋3个、马铃薯1个（大）、胡萝卜1根、大葱2段、洋葱1/4个、菠菜200g 调料：橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量做法： 1.把除橄榄油以外的所有食材都切成块儿，放料理机打碎，打成糊状 2.烧水，水开后加入打好的蔬菜糊，然后盖上盖子焖8分钟左右 3.把打散的鸡蛋液缓缓的倒入锅中，
隗新洲做法分享： 1.将三黄鸡冲洗干净，用吸水量大的厨房纸擦干水分，给鸡做个全身按摩（这样更能入味）； 2.将盐，生抽，老抽，料酒均匀涂抹在三黄鸡身上，肚内也塞上少许葱白和姜，腌制40分钟左右（最保险的时间，如果时间太短，怕不入味）；3.把两勺李锦记豆瓣酱，一勺剁辣椒（或剁碎的辣椒酱）和适量胡椒粉、
都灵月首先，你买的面粉里应该含蛋白质，而且含量还不算太低，所以应该会粘手（高筋面粉里蛋白质含量在12.5%~13.5%，中筋面粉里蛋白质含量在10%~11%） 其次，你的手可能不太干净，因为一般手上沾了灰尘啥的，洗一下是不会有什么太大味道的；当然也可能你的面粉里面本来含的淀粉酶就比较多，
葛鑫兰作为一个地道徐州人，这道美食真的不能再熟悉不过了！ 首先准备食材：羊肉、粉丝（可以用红薯粉哦）、香菜、韭菜、葱花、生姜 大料、桂皮、香叶、辣椒等（其实大料之类的不一定都要放啦~只是做出来会更香一点~~） 第一步：炖肉 把买来的新鲜羊肉（我是在超市买的现成块儿）清洗干净后，用清水浸泡出血水。
商雪杉我第一次吃到这个菜，是我奶奶做的，那个味道现在都记得一清二楚，所以这道菜对于我来说，有着特殊的感情。 食材很简单，但是味道真不错 做法也简单哦~1.将兔肉冲洗干净，沥干水分，用适量盐、生抽、老抽、豆瓣酱腌制2小时以上（如果时间充裕，可以腌制过夜）；2.把葱姜蒜洗净，晾干水气，
申屠娜敏我推荐一个我们这的特色小吃“炸串”，鸡柳加上特制的酱料和蔬菜一起炸，特别好吃！ 先来看看炸好的鸡柳的样子，金黄酥脆的大块鸡肉配上喜欢的酱料，咬一口下去嘎嘣脆的鸡肉带着淡淡的辣味蔓延到舌尖，简直让人欲罢不能！
蒲体武我是吃蚕豆长大的，小时候家里养蚕，我负责采摘。 新鲜蚕豆做法很多： 油焖、红烧、炖汤、干炸等等。我家最常做的是油焖蚕豆，鲜辣咸香，特别下饭。 具体做法是这样的： 选鲜嫩的蚕豆去掉外壳和头尾，清洗干净备用。青红辣椒切圈，姜蒜切片。 烧油，倒入辣椒、花椒炒出香味。
融细平第一次知道鸡蛋仔，是小时候看港剧，经常看到路边小摊有卖“煎堆”的，就是这种玩意儿。 后来去香港多次，也吃过几次，味道确实不错。但感觉现在香港已经很少见了，偶尔会遇到有人推着小车在卖，但已经不像以前那样在大排档里了。
战橘琬我小时候，每年冬至和春节都会包饺子吃混沌，但记忆中，这种美味只出现在这两个节日里，平时是吃不到的。 记得有一次家里来了一位客人，妈妈特意为他做了这道菜。在昏暗的烛光下，桌上摆着两盘油亮亮的馄饨，散发着诱人香气。客人们吃了都赞不绝口，直夸妈妈手艺好。 那混沌到底是怎么做的呢？
代怡欣以前在餐厅上班时，有一道菜叫苦瓜鸡蛋饼，客人吃完后纷纷评价说：“这个很好吃！”“真没想到苦瓜还可以这样做。” 于是，我们师傅就经常做给客人吃，后来这道菜还因为受欢迎程度高而被收录到了该店的菜谱中。 其实，制作苦瓜鸡蛋饼的做法并不复杂，下面就来看一下具体的做法吧。
佟菲桐油焖小笋 主料 小笋半斤、五花肉八两 辅料 白糖两勺、老抽一勺、生抽三勺、料酒两勺、干辣椒两个，葱一段、姜一块。制作过程 一：小笋去壳洗净，切成段备用。
尹翰麟1、准备食材： 豆腐衣（干）3张，青蒜4根，朝天椒8个(可不放)。 调料：食用油500ml(实耗50ml)，生抽2茶匙(10ml)，老抽半茶匙(3ml)，盐1/2茶匙(3g)。2、将豆腐衣用清水冲洗干净后，切成宽约5cm，长约1.5cm的条。 青蒜摘去老叶，洗净后切成斜刀段。
郝静姝