青菜也就是蔬菜，做法很多。但最好吃的还是清炒，也可以放点蒜末一起炒。清炒能更好的保持食材的营养。 下面来说说清炒青菜的做法 1、准备食材。（可以边切菜边看电视）2、把切好的青菜放锅里，加少许盐开水焯一下。（加盐是为了让青菜更快煮熟）3、拿个碗，加入酱油，醋，白砂糖，味精调好味道备用。
满昌星满昌星我小时候是最爱吃妈妈炒的空心菜杆炒米粉，几乎天天吵着吃 下面我来分享一下炒米粉的做法吧！ 原材料很简单，一根空心菜杆（青菜也可以）、一把米粉（家里有的也可以用大米粉自己做）、适量胡椒粉、辣椒，可以来点花生米和榨菜丝，更美味！（因为妈妈喜欢放这些东西所以我家有就放，没有就不放哦！
弘为我奶奶做的最好吃~ 准备食材： 糯米（泡了一晚上），花生（炒熟的），糖，芝麻 步骤： 1.把糯米蒸熟(大概一个小时吧) 2.把蒸熟的糯米倒在盆里，放凉一点了加糖和芝麻拌均匀 3.取适量的糯米团成一团，按扁，再包上炒好的花生米(可以多一点)，收口揉圆4.蒸笼里铺好纱布，放上糯米团，
楚韵锦我吃火锅，只放盐，不放各种调料！ 清水锅，放点蔬菜，蘸料我一般就蒜泥+韭菜汁（这个调法是受某音一个美食博主影响的）。 我觉得这样清淡的口味，才能尝到食材最初的味道。 如果吃羊肉，我更喜欢清水涮羊肉，清水涮羊肉重点就在清水上，这清水不仅是锅底，也是羊肉的“汤料”。
濮阳馨彦我吃过最好吃的水果披萨，是不凉的…… 就是这个，在帕尼诺披萨家里吃的： 你说凉不凉啊？刚刚做出来是温的…… 帕尼诺披萨店里的披萨味道都很棒，不过最贵的要数他们的水果披萨了。为什么贵呢？因为水果真的很多啊！ 而且新鲜！ 不是罐头的那种…… 饼底是很独特的厚度。
翁英莲哈哈，这个我知道！ 先说原料：面筋、韭菜（或者小葱）、辣椒粉（可换成孜然粉）、花椒粉、生抽、老抽、豆瓣酱。做法如下： 1.先煮点汤：两勺生抽、一勺老抽、三勺豆瓣酱加四碗水调成糊状，小火煮开后熬至浓稠即可。2.把切好的韭菜放在面糊里拌匀然后铺在锅底，开最小火慢慢煎熟（大约十分钟）。
余利红清炖羊肉，最好吃，我炖过一次之后，从此告别火锅，因为再没有比这更美味的羊肉了 准备材料： 带脊背的羊肩排（买的时候让老板剁块）、姜4-5片、葱白2-3段、香菜适量、八角1粒、桂皮1小块、生抽2勺、老抽1/2勺、白酒1/2勺、白糖1/2勺、植物油适量 做法： 冷水下锅，加入姜片和少许白酒，
寇春枝作为一个在川南地区（泸州、宜宾）长大的人，对竹海那可是太熟悉了。小时候，每逢夏季，我家后山的那片竹林就会笼罩在雾霭之中； 早晨起来，推开门就是一片白，偶尔会有雾气缭绕到院子里，那时候觉得特别神奇。后来学习了《蜀道难》才知道“蜀国多仙山，峨眉最高峻”，原来自己家门口的这片竹林也算是“蜀山”之一了。
朱凯丰我小的时候每年春节必吃的菜肴之一就是糖醋排骨，用大锅炒的，锅里热热闹闹的，香气扑鼻。 长大后去了外地读书，每回到过年过节的时候，家里都会做这道菜给我吃。 后来回家发展的路上遇见了前女友，她不会做饭，但特别喜欢我看我妈妈和我哥哥姐姐们做饭，尤其是喜欢看我做的糖醋排骨。于是我就经常做给她吃。
禄心琛我们这烤串用的不是“醋”，是“老陈醋”。 吃烤串必点的东西除了酒之外，就是醋和辣椒了。吃的时候老板会给你一把筷子和一个瓶子，上面分别写着“醋”、“辣椒”.用筷子夹着串，在瓶子里沾满“醋”或者“辣椒"，一口闷下去，那味道真是绝了！！！
南敏优【包菜】 包菜也叫西兰花或椰菜，西芹、生菜等蔬菜在超市的保鲜柜里都有卖的。包菜的口感脆嫩，营养也十分丰富，含有维生素C和胡萝卜素，还含有微量元素锌、铁和锰。推荐菜品：手撕包菜、蒜泥包菜、酸辣包菜、酸菜包菜 （1）包菜切丝或者用手撕成小朵。用清水冲洗干净备用。（2）红辣椒去籽切丝，大蒜切片。
施尹兮藕是一种常见的食材，清炖藕汤、酸辣藕丁、炸藕丸都是大家爱吃的菜肴。 莲藕的食用方法众多，可煎、炒、蒸、煮，还可烤着吃。今天分享一道简单快手的腌藕做法——麻辣脆藕。脆脆的藕片加上特制的酱料，香辣开胃，特别下饭！
喻苏红牛腱子肉是店里的招牌，卖相不是特别好看，不过很入味儿！ 做这道菜的主要食材就是牛腱子和黄豆酱，当然还有一些别的香料。因为黄豆酱本身就有咸味，所以没有放盐。1.把买回来的牛腱子清洗干净，用刀剁成小块。（我嫌麻烦用厨房剪剪的）2.把切好的牛腱放入锅中，加入清水，煮至出血沫，撇去血沫。（这是血沫，很恶心。。
米之南我也不知道我做的好不好，反正每次做的都吃得精光（骄傲脸） 最近天气热了，没有胃口吃饭。我就想着做碗热汤面吃。所以做了这个蔬菜肉丸汤面。首先准备材料，面条随意（我买的泡面），鸡蛋一个，香菜两根，葱一根，肉丸子适量（超市卖的海鲜味或者墨鱼味的丸子都可以），青菜一把，胡萝卜一点。
钱人显我比较喜欢清汤涮肉，调料只用一个葱花辣椒末，但这样吃总是觉得味道寡淡。 后来尝试在清水里放点白胡椒粉，味道好了很多。 如果觉得还不够味，那可以试试我的秘制调料！包治“火锅馋病”！
戈钰琳首先，我们要知道为什么吃黄豆酱焖鸭肉能减肥？ 因为在制作过程中，酱料中的糖分已经被酵母菌转化为糖原储存起来了 （糖是人体的最主要的能量来源之一） 而蛋白质被分解为氨基酸后才能提供能量。在食用时，大部分的营养物质并不会被直接利用，而是以糖原或者氨基酸的形式储存起来，从而减少热量的摄入。
杨凌风我喜欢吃咸味的，所以做的都是咸味的蛋糕。。。 准备食材（8寸中空模具）：鸡蛋5个、低筋面粉100克、牛奶100ml、玉米油50ml、白砂糖80ml、盐2小勺、胡椒粉适量。
单俊源1.准备食材，鼠曲草（春碧桃）、糯米粉、玉米淀粉、白砂糖。 2.将鼠曲草放入开水中焯一下。（不要过火，变色即可） 3.把焯水后的鼠曲草捞起，沥干水分，放至一旁备用。 4.锅里放水，加入白砂糖，小火慢慢熬糖，直到糖浆变得黏稠，颜色呈淡黄色。 5.马上关火让糖浆冷却，然后加入适量糯米粉和玉米淀粉拌匀。
白堋成在叉烧肉的做法中，用酱油是广东做法的主要特色之一，所以吃叉烧的时候配点酱料是最正确的吃法。不过市面上卖的酱类太多了，到底应该怎么做才好吃呢？
查雨汝作为潮汕人的我，对于潮式点心还是比较有发言权的！ 老婆饼是广东潮州地区特色糕点之一，传说最早是由一位姓周的太太发明制作的。最初在潮州的茶楼里供应，后来慢慢扩展到整个广东省甚至全国，并且根据当地的饮食习惯和口味调整，发展出了多种风味的老婆饼。
邝梓林